En vigor la ley de Calidad Alimentaria.

Éste a priori, parece en pequeño paso para el hombre y esperemos que sea un gran paso para todas las industrias agroalimentarias de este país, que hacen bien su trabajo y que además de luchar contra las condiciones meteorológicas adversas, robos en plantaciones, restricciones cada vez mayores para poder producir y combatir plagas y/o enfermedades, las grandes plataformas de distribución y las tediosas leyes internacionales, tienen como mayor adversario "LOS PIRATAS DEL SECTOR" que en cualquier "cochera" o almacén retirado manipulan cualquier tipo de alimento sin control alguno y tirando los precios de mercado hasta niveles inaceptables.

Si necesita ayuda y asesoramiento en cuanto a como puede afectar a su central de manipulado, no dude en ponerse en contacto con nosotros, nuestra experiencia nos avala y le facilitaremos en gran medida toda la documentación requerida.

Ley 28/2015, de 30 de julio, para la defensa de la calidad alimentaria.

Principales causas que dan origen a los brotes de toxiinfecciones alimentarias

Interesante enlace en el que se evalúan los principales factores y causas en las cada vez más frecuentes intoxicaciones alimentarias, sin ir más lejos el pasado sábado 61 personas tuvieron que ser atendidas por estas dolencias al ingerir presuntamente algún alimento en mal estado en una embarcación en Murcia.

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Aprobada la lista de coadyuvantes tecnológicos autorizados para la elaboración de aceites vegetales comestibles

Este real decreto tiene por objeto aprobar la lista de coadyuvantes tecnológicos autorizados para la elaboración de aceites vegetales comestibles, así como los criterios de identidad y pureza de los mismos con excepción de los disolventes de extracción. Quedando derogada la Orden de 13 de enero de 1986, así como todas aquellas normas de igual o inferior rango en cuanto se opongan a lo dispuesto en este real decreto.

Si necesita ayuda y asesoramiento, no dude en ponerse en contacto con nosotros, nuestra experiencia nos avala y le facilitaremos en gran medida toda la documentación requerida.

http://www.boe.es/boe/dias/2015/07/28/pdfs/BOE-A-2015-8443.pdf

Modificaciones del Anexo II y III del Reg 396/2005

La Unión Europea acaba de publicar en su diario oficial que se modifican estos anexos en lo que respecta a los LMR de "Amidosulfurón", "Fenhexamida", "Cresoxim-metilo", "Tiacloprid" y "Trifloxistrobina".

Estos cambios entraran en vigor a partir del 12 de febrero del 2016, con lo que mucha precaución a la hora de utilizar estas materias activas en la proxima campaña, sobretodo en el caso de fruta de hueso en la que se suelen utilizar y especial atención en el caso de la "Fenhexamida"

Si necesita ayuda y asesoramiento, no dude en ponerse en contacto con nosotros, nuestra experiencia nos avala y le facilitaremos soluciones a estas y muchas otras consultas referentes al asesoramiento en campo

Diario oficial:23/07/2015

El Gobierno aprueba el Proyecto de Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria

El consejo de ministros ha aprobado el proyecto de Ley para la defensa de la Calidad Alimentaria, ahora solo quedan tramites parlamentarios para que, tras su aprobación, este proyecto de ley adquiera el rango de Ley entre en vigor y comiencen a aplicarse los controles e inspecciones a los alimentos en las diversas etapas de la cadena de suministro.

¿Tiene su central toda la documentación que se le requerirá en estas inspecciones?, ¿Tienen un sistema de trazabilidad implantado?

Si necesita ayuda y asesoramiento, no dude en ponerse en contacto con nosotros, nuestra experiencia nos avala y le facilitaremos en gran medida toda la documentación requerida.

http://www.magrama.gob.es/es/prensa/noticias/el-gobierno-aprueba-el-proyecto-de-ley-para-la-defensa-de-la-calidad-alimentaria-/tcm7-371845-16

Campaña "El etiquetado cuenta mucho"

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) para explicar el nuevo sistema de etiquetado (Real Decreto 126/2015 de 27 de febrero, que COASTAGRI ya en su día adelantó y que se aplica desde el 13 de diciembre de 2014 para cumplir con la normativa Europea) ha puesto en marcha la campaña "El etiquetado cuenta mucho", en la cual se ofrece información sobre la legislación, material divulgativo y novedades del etiquetado que insistimos que es aplicable a todo tipo de industria (incluidos los comercios y minoristas).

Aquí abajo les dejamos el link y como siempre si tienen cualquier cuestión referente a éste o cualquier tema relacionado, no duden en ponerse en contacto con nosotros.

http://eletiquetadocuentamucho.aecosan.com/

Ley de Montes

Publicada la nueva ley de montes

Ley 21/2015, de 20 de julio, por la que se modifica la Ley 43/2003, de 21 de noviembre, de Montes.

Seguimiento del ciclo de Aonidiella aurantii

Imprescindible documento publicado hace ya años por la Junta de Andalucía para poder realizar el seguimiento y posterior control de forma fiable del temido y siempre presente Piojo Rojo de California en Cítricos. Evitando los mal usados calendarios de tratamiento que no son fiables y costosos, ya que si no se define bien los tiempos de tratamiento, éstos no serán eficaces.

Criterios de seguimiento_Aonidiella_aurantii_Maskwell.pdf

Si tiene alguna consulta, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.